RESEPI~~~KEK DURIAN~~~

***KEK DURIAN***

bahan-bahan

2 1/2 cawan mentega

3 cawan gandum

6 biji telur

1 1/2 cawan gula halus

1 cawan isi durian

1 sdu teh esen vanila

2 sdu teh baking powder

2 sdu besar susu pekat manis

50 ml susu cair

cara2 buat

~mentega n gula dipukul hingga kembang

~masukan esen vanila n telur....pulul lagi

~kmudian masukan isi durian n pukul lg smpai sebati

~masukan susu pekat n susu cair...

~last masukan gandum yg telah di ayak dgn baking powder

~masukan adunan ke dlm loyang, bakar pd suhu 175 drjh c....selama 45 minit- 1 jam

~ bila dh sejuk bleh lah di kluarkan....

~~~SELAMAT MENCUBA~~~

resepi~~~DURIAN CREPE~~~

*** DURIAN CREPE***

bahan-bahan utk crepe

20 gm gandum

20 gm tepung ubi

10 gm kastard

10 gmtepung jagung

1 biji telur

1 sdu besar minyak jagung

1sdu besar gula halus

40 ml susu cair

150 ml air biasa

1 sdu teh esen vanila

cara2 buat

~campurkan smua bahan n kacau hingga sebati

~tapiskan

~boleh lah di bakar dlm kuali

bahan2 inti

isi durian

150 ml fresh cream@ whipping cream 1 kotak

cara2 buat

~pukul fresh cream @whipping cream hingga kental

~ambil crepe tadi n letakan cream n isi durian, letak cream lagi kmudian lipatkan nye biar jdi 4 segi

~~~SELAMAT MENCUBA~~~

~~~resepi***PAVLOVA***~~~

*** PAVLOVA ***

bahan-bahan

4 biji putih telur

1 cawan gula halus

1 sdu besar tepung jagung

1 sdu teh esen vanila

1 sdu teh cuka

cara-cara buat

~pukul putih telur sehingga kembang

~masukan gula dan pukul lagi

~kmudian masukan cuka, esen vanila dan tepung jagung 

~kacau lagi dgn cara kaup balik aje....bukan dgn mixer

~masukan adunan ke dlm loyang yg telah dialas dgn kertas minyak

~panaskan oven n bakar pd suhu 140 drjah c....swlama 1 jam 15 minit...hingga kekuningan

~ bila dah sejuk bleh lah di keluarkan.....

bahan utk topping( krim)

250 gm whipping cream(pukul hingga kental)

buah kiwi, anggur, oren, dragon fruit...(potong dadu)