Isnin, 1 Julai 2013

~~~resepi***PAVLOVA***~~~



*** PAVLOVA ***


bahan-bahan

4 biji putih telur
1 cawan gula halus
1 sdu besar tepung jagung
1 sdu teh esen vanila
1 sdu teh cuka


cara-cara buat

~pukul putih telur sehingga kembang
~masukan gula dan pukul lagi
~kmudian masukan cuka, esen vanila dan tepung jagung 
~kacau lagi dgn cara kaup balik aje....bukan dgn mixer
~masukan adunan ke dlm loyang yg telah dialas dgn kertas minyak
~panaskan oven n bakar pd suhu 140 drjah c....swlama 1 jam 15 minit...hingga kekuningan
~ bila dah sejuk bleh lah di keluarkan.....

bahan utk topping( krim)

250 gm whipping cream(pukul hingga kental)
buah kiwi, anggur, oren, dragon fruit...(potong dadu)

2 ulasan: