***MURTABAK CRACKERS***
bahan-bahan
1 paket biskut cream crackers
1 tin susu cair(utk celup biskut)
5 biji telur (utk celup biskut)
bahan-bahan inti
400 gm daging cincang
1 labu bawang besar(hiris)
1 sdu teh serbuk lada hitam
1 sdu teh serbuk jintan manis
daun sup & daun bawang
minyak utk menumis
cara-cara buat inti
~tumis bawang smpai garing kmudian masukan daging tadi dan goreng lagi smpai masak
~ masukan lada hitam dan jintan serta bahan perasa
~bila dah masak sejukan sekejap
~ambik biskut celupkan ke dlm susu n telur, kemudian susun dlm loyang selang seli dgn inti daging tadi
sehingga habis
~last skali taburkan daun sup n daun bawang
~panaskan oven dan bakar suhu 170 drjah, selama 30 minit
~bila dh sejuk bleh lah di keluarkan dari oven
bahan hiasan
~bawang goreng
~mayonis
~sos cili
~~~SELAMAT MENCUBA~~~
Tiada ulasan:
Catat Ulasan